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農業コンサルタント実績紹介
農業コンサルタント実績紹介
| コンサルタイプ | 【良い産地作り】 |
|---|---|
| 案件テーマ | 農業生産法人を核とした青果の広域連携供給システムの企画立案 （ＦＣシステム開発） |
| 概要 | ・ 生産ノウハウ、および販路を持っている中核法人の育成 ・ 生産が安定供給するための広域連携支援 |
| ■詳細■ 【内容】 農業法人を核にした青果の広域供給における連携システムの企画立案 【経緯】 農業生産法人である青果市場は、従来の食べ切りサイズの野菜に対する人件費、栄養価、日持ち等の問題点があると感じていた。そこで、自ら中核となり、消費者ニーズに対応したミニ野菜、多品種野菜を生産するために、多様な異分野連携新事業を展開した。 弊社は中核法人が展開する多様な異分野連携新事業を支援し、販売先の量販店、食品スーパー、コンビニチェーン等に、年中安定的に出荷できる生産供給システムの企画立案を行った。 【実施・報告項目】 ① 補助金申請による開発資金、事業モデルの検討、推進スタッフの体制づくり ② 生産ノウハウ、および販路を持っている中核法人の育成 ③ 生産者と販売マーケット間の広域連携支援、その後の事業拡大の可能性 |
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